Nota 1: Estas categorias representam uma base de trabalho, que
precisa de ser adaptada a cada caso;
Nota 2: Cada categoria dá origem a uma segmentação em consonância
com a área da loja, a distribuição do linear, o posicionamento da loja e as características
desejadas em termos de largura e de profundidade;
Nota 3: Seria bom que cada retalhista organizasse a base de
dados produtos em função desta lista, de maneira a poder analisar as
performances das categorias e /ou das respetivas componentes que compõem o
sortido da sua loja;
Nota 4: Estas categorias devem
ser utilizadas sistematicamente no decorrer das restruturações da loja;
Lista das categorias – alimentar
(não fresco) e não alimentar
Este post é dedicado em prioridade a todos os retalhistas e formandos que participam
nas minhas formações técnicas e especialmente: Porfírio, Tatiana, Rafael, Luis,
Pedro, Alexandra, Vitor, Conceição, Waldemar, Daniel, Fatima, Miguel, Benjamin,
Mónica, Álvaro, Armando, Americo, Nuno que participam atualmente numa formação comigo
cujo tema é a Gestão do Linear.
Artigos para Engomar
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Rolos de cozinha
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Artigos para secar
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Películas de conservação
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Vassouras
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Guardanapos
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Esfregonas
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Lenços
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Luvas
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Papel higiénico
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Sacos plásticos
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Incontinência
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Plásticos ménage
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Higiene feminina
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Calçado
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Metais
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Maquilhagem
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Móveis
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Artigos de pentear
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Tratamento do chão
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Creme de corpo e rosto
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Detergentes WC
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Ambientadores
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Detergente roupa máquina
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Styling - fixação
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Gel de banho
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Lava-tudo
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Sabonetes
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Esponjas/esfregões
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Detergente loiça
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Ovos
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Leites
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Dietéticos
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Farinhas
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Sopas
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Chocolates
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Peliculas de conservação
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Conservas de peixe
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Vinhos correntes
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Águas sem gás
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