Se existir
um grupo de profissões que exigem carácter, dedicação, disponibilidade,
capacidade de escuta, capacidade de empatia, e polivalência, nele encontraremos
com certeza a profissão de retalhista do comércio alimentar independente ou
associado!
Carácter:
Nem toda a gente sabe trabalhar sozinha,
sem horários impostos e sem as diretrizes de um chefe que manda, ordena e
avalia. O retalhista sabe dar-se objetivos e é capaz de andar sozinho e de se
governar. Além disso, o retalhista aceita correr riscos, investindo o pouco que
tem para tentar moldar a própria vida.
Dedicação:
Nem toda a gente sabe trabalhar de
madrugada até tarde para que os clientes fiquem satisfeitos e voltem. Só quem tem
gosto pelo que faz é que é capaz de se entregar a 100% às suas tarefas.
Disponibilidade:
Nem toda a gente é capaz de deixar a sua
porta entreaberta para o caso; o caso de alguém aparecer e precisar de qualquer
coisa, de um desenrasque qualquer. É preciso ter a vocação para ser empresário do
comércio alimentar, sentir que o papel desempenhado é útil para a comunidade
onde está inserida a loja.
Capacidade de escuta:
Nem toda a gente sabe ouvir. O retalhista é
um recetor, uma orelha atenta aos desabafos dos seus clientes, capaz, como um psicólogo,
de absorver os excessos que a vida prega a cada freguês, porque sabe no fundo
de si próprio que a sua loja é um centro de vida onde convergem diariamente pessoas
que precisam de partilhar com outros as suas alegrias ou tristezas.
Capacidade de empatia:
Nem toda gente sabe colocar-se na pele do
outro. O retalhista é uma pessoa à parte, capaz de absorver variadíssimas
emoções, e participar assim no alívio do peso com o qual andam às costas numerosos
fregueses.
Polivalência:
Nem todas as profissões exigem polivalência.
O retalhista passa os seus dias a limpar o chão da loja, a repor os produtos
nas prateleiras, a comprar mercadorias aos fornecedores, a organizar do espaço
de venda, a gerir os recursos humanos, a acompanhar a contabilidade da sua empresa…etc.
O retalhista é um profissional que deve enriquecer
os seus conhecimentos regularmente para se manter informado sobre qualquer
novidade que apareça e que lhe permita gerir melhor o seu negócio.
O retalhista é um técnico do ponto de venda, um técnico das
relações interpessoais, um técnico em termos comerciais, ele é afinal um grande
profissional!
RB
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